焼きラーメン

価格:800円(税込)
※現在、諸般の事情により営業時間が不定期となっている為、ご来店の際は店舗にご確認下さい。

富田林をより活性化できるような「名物」を内外に発信していきたいと思っております。

開発の苦労話

食べ物というのは好みがわかれるものであるが、万人受けを狙った味だと印象も薄い。かと言ってパンチの効いた味はインパクトはあるが、毛嫌いされる割合も増えるため、その辺りのバランスの調整に苦労した。


スタッフの紹介

初老夫婦2人でボチボチとやっております。テキパキとは動けなくなってきましたが(笑)一人でも多くの方に「旨いっ!」を届けたいと思います。


商品の魅力・こだわり

焼ラーメンは九州ではメジャーな食べ物ですが、関西ではあまり馴染みがありません。しかしそれを九州の豚骨ベースではなく、関西のスタミナ系のパンチある味に仕上げました。唯一無二の河内の焼ラーメン。是非ご賞味あれ!


会社紹介

富田林でラーメン店としてはもうすぐ10年を迎えようとしていますが、地域密着はもちろんの事、富田林以外でも情報発信し、富田林をより活性化できればと日々奮闘しております。

麺匠 貴涼楓

https://www.facebook.com/profile.php?id=100063705486516

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