＜えび芋チップス＞
使ったことのない機械を右も左も分からない状態から始まり、365日何度も何度も試作を繰り返しました。何度も”辞めよう”と心が折れてしまったことがありましたが、ここまでこれました。
＜えび芋コロッケ＞
元々は捨てられているえび芋が沢山ありました。それを仕入れ、初めはチップス作りから始まりました。えび芋を沢山仕入れ、販売しました。ですが、なかなか売れず仕入れた芋が沢山残ってしまい、どうしようかと思った時に試作を繰り返しコロッケが出来ました。出来るまでの道のりはすごく長かったえび芋コロッケです。
＜えびのいもこの炊き込みご飯＞
富田林高校のぷるーとんさんたちと共同開発した商品です。
ぷるーとんとは活動名です。あつい日も雨の日もテストや部活があってもこのえびのいもこの炊き込みご飯を開発するのに会議をくり返しました。何度も試作や会議をくり返し、出来ました。
えび芋チップス：540円（税込）
富田林コロッケ5個入：650円（税込）
えびのいもこの炊き込みご飯
2合：540円（税込）
3合：650円（税込）
初めてのスタートだったので、本当に商品化するまでが大変で心が折れそうになりました。何度も試作をくり返してできたので、味には絶対の自信があります。
開屋本舗㈱では、えび芋の皮むきから下処理、商品の袋詰めすべてスタッフの手作業で行っています。一つ一つ丁寧に愛情を込めて作っています。
＜えび芋チップス＞、
催事などに持って行くとえび芋があまり知られていないですが、食べていただくと皆さん大満足してくださいます。パリッとピリッとがクセになります。
＜えび芋コロッケ＞
コロッケは沢山あるけど、えび芋を使ったコロッケは全然見ないからめずらしいです。味もおいしかった。ネットで取り寄せるくらいお気に入りです！
＜えびのいもこの炊き込みご飯＞
えび芋の優しい味わいでホクホク感がすごくおいしかったです。えび芋も沢山入っているので満足感がすごく感じられます。
すごくおいしくて、友人や家族にも食べてもらうために配っています！
簡単で無添加だからリピします！
＜えび芋チップス＞、
富田林産のえび芋を黒糖でかりんとう風に味つけをしました。甘くでパリッとした食感の新しいお菓子です。
えび芋チップスホットチリ味は少しピリッとした味なのでお酒のあてにもよく合います！
＜えび芋コロッケ＞
富田林産のえび芋を贅沢に使ったえび芋コロッケです。中はえび芋のホクホクねっとり食感です。えび芋の優しい味わいを楽しんで食べていただけます。
＜えびのいもこの炊き込みご飯＞
全て国産の野菜を使っています。無添加なので子供からおじいちゃん、おばあちゃんまで老若男女問わず喜んで食べていただけると思います。
富田林市中野町に工場と店舗があります。真空フライで野菜チップスを作っています。えび芋でチップスやスープなども作っています。”モッタイナイをおいしいに”をコンセプトに、出来る限り手作業で、味はもちろん見た目もおしゃれな商品を作っています。プレゼントしても喜んでもらえます。
〒584-0021 富田林市中野町1-205-1
TEL ： 0721-21-1326
営業時間 ： 11:00～
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 有
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